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2007.09.11

居酒屋の検索法。

昨夜。昼間の研究の後、夜は歓迎会。先月の末から今月にかけて、二人ばかり新しい人が研究室にやってきたので。
いろんな人の要望をまとめると、近くが良い、魚が良い、料金が安いのが良い、とのことだったので、さっぽろ駅近くの『北のさゝや本店』へ。飲み放題つき3500円のコースで、味は悪くない。とりあえず人が来たときに連れて行くレパートリーが一つ増えた。
その後『2次会にどっか案内しろ』と命令されたので頭のなかで近くの飲み屋を検索。『晩酌処 かんろ』がひっかかる。
…ちなみに私が美味しい居酒屋を探すときは、『美味しい店』などで検索することはまずしない。
大体、自分が好きな居酒屋のホームページからリンクを辿って見つけることが多い。
特に、そのリンクの中に、店に酒を卸している卸問屋のホームページがあった場合は必ず辿ってみる。経験的に、酒の卸問屋からリンクが張られている店は(少なくとも酒に関しては)ハズレがない。札幌だったら、『地酒 仙丸』『銘酒の裕多加』『マルミ北栄商店』『酒匠こばやし』あたりのホームページからたどると色々と良さげな居酒屋がひっかかる。
『かんろ』もそういう経路でひっかかった店だったと思う。覚えてないけれど、多分。

ということで『かんろ』に8人ほどで押しかけ、漬物に串物、日本酒の四合瓶を2本ほど軽く開けて、一万円弱。地酒を頼んだことを考えると安いし、串も旨かったので、頭の中で使える店リストに追加しておく。
月曜日なので午後10時にはお開き。

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